Светски ден на безбедноста на храната: Изјава на комесарот Стела Киријакидес

По повод Светскиот ден на безбедноста на храната (7 јуни), комесарот за здравје и безбедност на храна, Стела Киријакидес ја даде следнава изјава: „Денес го славиме Светскиот ден на безбедноста на храната, ден што илустрира колку е важна безбедната и хранлива храна за целиот свет. Пандемијата КОВИД-19 не само што ја нагласи важноста на силната подготвеност за здравствена криза и механизмите за превенција и синџирите на снабдување кои обезбедуваат континуирано движење на основните добра, туку и клучната важност на универзално достапната и прифатлива безбедна храна. Безбедна и хранлива храна го зајакнува нашиот имунолошки систем и штити од болести. Безбедната храна е клучна за безбедноста на храната.

Изминатата година се отвори можноста да се изградат робусни системи за храна за во иднина. Системи што можат да придонесат за поддршка на зелено и одржливо закрепнување од COVID. Во ЕУ сега имаме долгорочна стратешка визија за тоа како да го трансформираме начинот на производство, дистрибуција и консумирање храна - Стратегија од фарма на вилушка во Европа. Тоа е една од клучните алатки што ги имаме во наши раце да ја оствариме нашата трансформативна амбиција. Фарма до вилушка е единствена можност за промена. И безбедноста на храната што ја произведуваме и ја јадеме низ целиот свет е почетна точка. Горди сме што нашето високо ниво на заштита честопати се перципира како златен стандард.

"Ние ќе продолжиме да ги промовираме овие стандарди на глобално ниво, работејќи рака под рака со меѓународни организации, како што се Организацијата за храна и земјоделство на ООН и Светската здравствена организација. Безбедноста на нашата храна е поважна од кога било досега и се радувам на ООН Самит на системите за храна овој септември и да ја дадам мојата најсилна поддршка за трансформативните промени во начинот на кој светот произведува и консумира храна “.

Целосната изјава е достапна онлајн.

Споделете ја оваа статија: