Донации на храна: Помогнете им на сиромашните и избегнувајте губење храна

Донацијата на храна е важна лост за намалување на сиромаштијата со храна и отпадот од храна низ цела Европа. Ова беше клучната порака донесена од Европскиот економски и социјален комитет (ЕЕСЦ) за време на конференцијата Донација храна: Борба против сиромаштијата со храна и решавање на отпадот од храна, одржан во Брисел на 7 јули во соработка со Европската федерација на банки за храна (ФЕБА).

Претседател на ЕЕСК Henri MALOSSE го отвори настанот со изјава за одговорноста на Европа: „Општество кое троши една третина од својата храна за јадење, додека толку многу човечки суштества страдаат од глад, не може да се нарече себеси човечко.

Иако многу компании и поединци би биле подготвени да донираат вишок храна, законодавните и практичните бариери - кои варираат меѓу земјите-членки - всушност ги спречуваат да го сторат тоа.

Појасни правила за олеснување на донацијата на храна

За време на конференцијата, Био од Делоит ги презентираше резултатите од студијата нарачана од ЕЕСК, која се фокусираше на пречки и добри практики во врска со донацијата на храна. Веќе има добри примери на законодавство и практики кои го олеснуваат донирањето храна во Европа - тие едноставно треба да се прошират. Потребни се упатства ширум ЕУ за фискални инструменти, хиерархија за употреба на храна, одговорност и издржливост на храната.

„Студијата јасно покажува дека подобро усогласена европска законодавна рамка за донирање храна е апсолутно неопходна за да се олесни пристапот до изворите на храна за најсиромашните“, рече eraерард Аликс, проект менаџер на ФЕБА.

Студијата следеше од мислењето на ЕЕСС, донесено во март 2013 година, за придонесот на граѓанското општество во загубите на храна и трошењето храна. „Извештајот претставува драгоцена основа за следните клучни чекори за олеснување на донацијата, истовремено гарантирајќи безбедност на храна. Сега треба да преземеме активности на ниво на ЕУ“, кажа Ив Сомвил.

Маркетинг

Банките за храна клучен играч

Во ЕУ, 79 милиони граѓани на ЕУ живеат под границата на сиромаштија и 16 милиони зависат од помош од храна од добротворни институции, додека 89 милиони тони храна е потрошена. Банките за храна играат клучна улога во процесот на донирање храна, враќајќи ја храната од донаторите (производители на храна, дистрибутери, трговци или поединци) и прераспределувајќи се на граѓанските организации и социјалните служби кои ги поддржуваат најсиромашните.

Споделете ја оваа статија: